Aperçu de la mission
Le projet de coopération Green Vinum réunit des vignerons grecs (région de l’Olympe et Thessalonique) et français (AOC Luberon), soumis à des aléas climatiques caractéristiques des zones méditerranéennes ayant des impacts sur leur production (sécheresse, augmentation du degré d’alcool des vins, augmentation des besoins en énergie…). Cofinancé par le programme européen LEADER, Green Vinum a permis aux professionnels d’échanger, de découvrir et d’expérimenter de nouvelles techniques et ainsi, d’anticiper l’évolution de leur métier et pratiques face aux impacts du changement climatique. eurêka 21 a contribué à la mise en œuvre de ce projet durant deux ans.
Description
Cette coopération s’est déroulée pendant deux ans avec l’objectif de :
– Accompagner les vignerons dans l’acquisition de connaissances sur le changement climatique, des techniques pour améliorer l’efficacité énergétique et la gestion des déchets
– Établir un panorama de la situation de l’industrie viticole sur son engagement et son expérience dans les domaines de m’économie d’énergie, de la gestion des déchets ou encore de l’adaptation des techniques au changement climatique
– Mettre en réseau des vignerons européens et français, pour échanger sur des techniques et pratiques alternatives dans un contexte de changement climatique
eurêka 21 est intervenu dans la préparation des rencontres transnationales et des visites de terrain et dans l’animation des échanges entre partenaires. Pour ce faire, nous avons utilisé des méthodes d’intelligence collective afin de faciliter l’appropriation des connaissances et le transfert des pratiques présentées. eurêka 21 a également veillé à la bonne coordination entre les différentes activités du projet.
