Des produits locaux accessibles à tous

Démocratiser l’accès à une alimentation locale et biologique  ? C’est l’objectif du projet «  Pour des produits locaux accessibles à tous », lancé par le centre Emmaüs de Primelin (Finistère) en partenariat avec l’association «  A vos papilles  » et soutenu par le programme européen LEADER. Pour encourager de nouvelles pratiques, le centre a ouvert un point de vente de produits locaux, en cogestion, et lancé plusieurs actions de sensibilisation au bien-manger, notamment pour les populations les plus défavorisées.

Le centre Emmaüs de Primelin, lieu d’accueil pour les membres de l’association et de vacances en faveur d’un tourisme solidaire, se lance en 2021 dans un projet sur le thème de l’alimentation durable. Porté par Emmaüs en partenariat avec l’association de producteurs locaux du Cap Sizun « À vos papilles », ce projet vise à mettre en place un point de vente de produits locaux au sein de sa structure ainsi qu’à sensibiliser à l’usage de meilleurs produits alimentaires.

L’association « À vos papilles », implantée sur la communauté de communes du Cap Sizun, bénéficiait déjà d’une plateforme de vente de produits locaux en ligne. En s’associant, ces deux organismes ont fait le choix d’étendre l’accès à ces produits via la mise en place d’un point de retrait sur le site du centre Emmaüs de Primelin. Chaque semaine, les produits sont ainsi affichés en ligne, les consommateurs passent commande et peuvent récupérer leurs paniers sur le site Emmaüs.

Suite à cette première étape, l’association Emmaüs a rejoint le catalogue producteur de « A vos papilles » en proposant à la vente des produits élaborés par ses membres. Pour renforcer la synergie créée, les deux associations ouvrent en 2021 un point de vente de produits locaux sur le site d’Emmaüs. Celui-ci permet de proposer des aliments de qualité à la fois aux habitants du territoire et aux usagers du centre d’accueil Emmaüs. Ce point de vente bénéficie également aux petits producteurs qui fournissent l’épicerie.

Pour garantir une alimentation locale, de qualité et accessible à tous, le centre Emmaüs a mis en place des bons solidaires de 15€, distribués à chacun des usagers du centre. Ces bons permettent de dépasser la barrière du prix et de toucher les populations les plus défavorisées.

Ouvert à tous, puisque ces nouveaux services sont proposés aux usagers, aux vacanciers mais aussi aux habitants du territoire via les paniers, le projet contribue à améliorer l’alimentation des personnes accueillies à Emmaüs tout en assurant l’autonomie financière du centre, via de nouvelles sources de revenus.

Pour en savoir plus, retrouvez ce projet dans la chronique Eurêka 21, sur euradio